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來自臺灣的 Sommelière 與大家分享生活點滴的小天地

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  • 9月 04 週四 201423:35

  • Sommelière 的愛.智慧與勇氣~ DRC 夢幻品酒會

DSCF0039.JPG  
2007 年 三月, 某個天氣晴朗陽光普照的下午,
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  • 7月 30 週三 201400:00

  • Sommelière 的愛.智慧與勇氣 ~ La Tour d'Argent à Paris

Vanessa LI - 2006 La Tour d'Argent Paris.JPG  
自十六世紀起, 塞納河畔的 Restaurant La Tour d'Argent 銀塔餐廳,
 
即在法國花都 巴黎 的餐飲界享有盛名.
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  • 7月 28 週一 201400:00

  • Sommelière 的愛.智慧與勇氣 ~ 第一次採收葡萄

Sep06'~Le vendange de Michel GROS~Vanessa 1.JPG  
在法國, 做為一個 Sommelier, 卻從不曾參與過葡萄採收?
 
是會被大家在暗地裡質疑其專業的. 即使葡萄採收不是 Sommelier 的工作內容.
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  • 7月 25 週五 201400:00

  • Sommelière 的愛.智慧與勇氣 ~ Clos des Réas

3Juil06~VosneRomanee~MichelGros & Vanessa & Juliette.JPG  
對一個葡萄酒愛好者來說,
 
肯定是在喝了某一瓶或某一個產區的葡萄酒之後,
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  • 7月 23 週三 201400:00

  • Sommelière 的愛.智慧與勇氣~2006 Ruinart 盃最佳侍酒師大賽

2006 全歐最佳 Sommelier 大賽酒會.jpg    
 
2006 年 六月三日, 我再次踏上法國土地.
 
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  • 7月 22 週二 201400:00

  • Sommelière 的愛.智慧與勇氣~ 一個臺灣女孩對葡萄酒的堅持

18Juin06A~LaGareDeLyon.JPG
 
 一轉眼, 我已經在法國生活了八年.
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